Semaine de lutte contre les discriminations

La recette du filet mignon




Une recette cette fois destinée aux parents afin de ravir les papilles de la famille entière. Le filet mignon de Thérèse vous est dévoilé!

Vous aurez besoin:
- 2 morceaux de filet mignon
- Oignons
- Échalotes
- Ail
- Beurre
- Sel
- Poivre
- Thym
- Laurier
- Fond de veau
- Un demi-verre de vin blanc
- Céréales


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